NyuszMousse konyhája

Amióta a Kisfiam ehet pékárut, igyekszem saját sütésűt nyomni a kis mancsába. Előtte is készítettem kenyeret, de a kiflit sokkal jobban szereti, abból is a csücskét, illetve csücskeit :) Az alapreceptet a neten is megtaláljuk pl. "Nosztalgia kifliként", "Tejes kifliként", én is innen gyűjtöttem…

Abbahagyhatatlan, mindig több kell belőle, szinte minden érzékünkre hat - az is, de most erre a kekszre gondoltam :) Nekem elég az a visszajelzés, hogy a Férjem - aki amúgy nem egy édessütis férfiember - szerint is így van :) De lássuk is ezt az észbomlasztó társaságot. A…

Bármikor, bármennyit - a palacsintáról ez jut eszembe. Legyen az a "hagyományos", a pufók amerikai vagy akár az isteni orosz változatok bármelyike! Ez egy bejegyzéssorozat lesz, így most a hagyományossal kezdem. Azért használom a "hagyományos" elnevezést, mert nálunk ez az…

A süti: Répatorta Önmagában is finom, de akár krémet is készíthetünk hozzá. Bátyám születésnapjára készült sok dióval és mazsolával, na meg szeretettel :) Én amúgy nem rajongok a mazsoláért - igen, hatalmas hibám, de az egyetlen :) - így a családomnak sokszor sütök…

Nem bírtam ki, hogy ne süssek valamit Mikulásra - míly meglepő... :) Mivel hétköznap van, így a sáskamódra sütipusztító családom maximum a blogból értesülhet róla, hogy sütöttem. Bocs :) Kedves Kollegáim, jelentem: nem hagytam itthon egy darabot sem! Tényleg :) Hogy mi…

Meg sem tudom számolni, hogy hányszor sütöttem már muffint. Eddig sem voltam elégedetlen, de még nem találtam meg az igazit. Ma sikerült :) Az egyik cukrászkönyvem adta az alapötletet és a hozzávalók turbósítása után ez lett belőle. Puha állagú, szájban szinte elolvadós,…